Categoría: Viajes
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Un viaje por la gastronomía polaca: tradición, cultura y mucho sabor
Polonia, con su rica historia y gastronomía irresistible, cautiva a visitantes de todo el mundo. Su comida tradicional polaca, que se puede saborear en lugares como Konspira en Breslavia, nos ofrece un viaje culinario histórico con platillos como Żurek, Pierogi, Biała Kiełbasa, Gołąbki y Galareta Warzywna. Cada plato refleja la rica cultura polaca, y también…
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Fez
Marruecos es un país realmente sorprendente, no sólo en lo que a su maravillosa y labrada arquitectura respecta, sino tambien por sus contrastes, su comida, su gente, sus rincones, su transpirar siglos de civilazaciones enraizando sus sabidurías con una personalidad que rezuma excepcionalmente en cada calle por la que uno camina. Y no iba a…
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Casablanca, una ciudad de un solo gran encanto.
Casablanca es una ciudad que un dia perteneció a los portugueses, más tarde al protectorado francés, convirtiéndose en un puerto estratégico durante la Segunda Guerra Mundial. Algo más tarde su independencia fue finalmente reconocida. Es la ciudad más industrial y más poblada de Marruecos. Y éso tambien se nota. No voy a escribir mucho de…
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Vértigo
Ya se acerca la fecha en que nos semi mudaremos de nuevo. Esta vez el destino no es muy lejano: un par de dias de conducción, mes y medio en otro país y vuelta. No son clientes muy exigentes. Sabes que esta todo a la vuelta de la esquina, que te vas a sentir en…
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Chefchaouen, Marruecos
Y a otra hora mas o menos de Tetuán encontramos Chefchaouen, donde si convenga quizas hacer una noche para disfrutar de sus maravillosas casas azules con más tranquilidad. Avisados quedan que Chaouen es otra víctima de Instagram. Las calles, las casas e incluso a veces el suelo de la Medina estan pintado de un azul…
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Tetouan, Tetuán
Tetuán está a una hora de Tánger en un autobús con un precio más que accesible. A esta tranquila ciudad se la conoce tambien como La Paloma Blanca. En otros tiempos fue la capital del protectorado español, y todavía hoy casi todo el mundo con el que se cruza uno por la calle habla sino…
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Rabat
Rabat es la capital de Marruecos. A pesar de no ser la ciudad más grande ni mas poblada, sí que es el centro neurálgico de negocios además de la capital financiera. Algo muy curioso de Rabat es que fue un anclaje de piratas durante muchos años, antes de que se iniciara el protectorado francés. La…
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Los Visigodos: Una Civilización Desconocida pero Fascinante
Los Visigodos, una civilización enigmática y a menudo olvidada, han dejado una huella temible en la cultura de Europa, en particular España. Su gran influencia se refleja en la economía, el lenguaje, el arte y la arquitectura. El valioso legado incluye el «Liber Iudiciorum», una ley que gobernó tanto a romanos como a godos, la…
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Mi BODA POLACA
Pues no, siento decepcionarles enormemente. Este post no es para contaros cómo celebré unas segundas nupcias en un país al este de Europa. Ni la conmemoración de un aniversario en tales lares. Simplemente fuimos invitados a una boda en dicho país, y qué buena ocasión para romper con creencias inútiles y erróneas formadas sobre experiencias…
De mochilas y manuscritos 